2014 Les Sinards från Châteauneuf du Pape (7520701)

2014 anger omedelbart i doften en något rustikare klang än sin föregångare. Här finns också mer animaliska, sublima muskler integrerade med vegetala toner, aromatisk pepparkrydda, småfuktig tobak och en i jämförelse med 2013 syrligare sötma i frukten av svarta vinbär, lingon och en hint av björnbär. Det finns en transparent mognad i vinet och tanninerna är skonsamma och välgörande, men samtidigt klara med ett rent grepp och allt vilar på den mineraliska stenbädden som ger vinet karaktär och fräschör.

Les Sinards har historiskt haft egenskapen av att vara en svårspottad och tacksamt följsam i intagandet av sin ungdom, och det är ingenting som här förändrats. Som vanligt finner vi med andra ord återigen ett ytterst bra, stabilt och gott hantverk i detta vin från Famille Perrin. 91+ poäng!