En kärleksspridare av rang…

2002 Diplomático Single Vintage (86715)

1 159:-
98 p / Livets Goda

Den är mörk, men med en ljust närvarande yppighet, sötman är precis och så väl integrerad som en sötma kan och ska vara i en stor rom och det finns en underbart mjukt fyllig men distinkt rondör i den muskulösa men slankt atletiska kroppen.
Komplexiteten är fenomenal, toner av råsocker, choko-kola, torkade aprikoser, russin, gamla fat, nougat, nötighet, vanilj och cappuccino har ett samspel som skulle kunna jämföras med den berömda och klassiska ryska 80-tals-hockyfemman ”The Big Red Machine”.
Passningarna, dribblingarna och flytet är sånär på ostoppbart och varje klunk, förlåt, varje mål är som en vacker tavla som skriker ut perfekt passion, kärlek och själ.
Verkar vi vara osansade? Onyanserade? Hm, men vi älskar helt enkelt den här rommen, och alla godsinta människor förtjänar en sådan här dryckesupplevelse. Det finns rom, och sedan finns det ROM och Diplomatico Single Vintage 2002 är helt enkelt en kärleksspridare av rang…

Nr 86715
Typ Sprit
Ursprung Venezuela,
Producent Destilerias Unidas
Alkoholhalt 43 %
Råvaror
Volym
Poäng 98 LGP
Pris 1159:-
Leverantör Handpicked Wines
Om producenten

Diplomático produceras i Acarigua, en stad i delstaten Portuguesa i nordvästra Venezuela. Producenten heter Destilerias Unidas och räknas som en av de absolut bästa producenterna i Sydamerika. I över 45 år har detta destilleri producerat rom av mycket hög kvalitet i sina sju pannor som består av både ”copper pottstills” och ”column stills”. Destilerias Unidas är ett av de få producenter som får använda beteckningen ”Ron de Venezuela” på sin rom, vilket är en beteckning som utfärdats av Autónomo de Propiedad Intelectual SAP, i syfte att hålla en hög kvalitet på romproduktionen i landet. Det tropiska klimatet i Venezueala är perfekt för att tillverka rom. Man har tropisk hetta, kontinuerligt med regn och ett konstant fuktigt klimat.